Acube™ est la première porcelaine de sucre sur chocolat, le plus surréaliste des chocolats belges, conçu par Eddy Merckx, créateur culinaire.
Acube™ suivant les grandes traditions chocolatières belges, Acube est une coque de chocolat, recouverte d'une fine couche de porcelaine de sucre protégeant et permettant d’imprimer, dans la couleur de son choix, un logo, une image ou un message.
Acube™un cadeau original, innovant et surprenant. Se déclinant dans une gamme visuelle classique ou sportive « l’œuf de Pâques, boules de Noël, balles de tennis ou de golf », au visuel promotionnel tel que les formes d'ampoules.
Eddy Merckx n'a pas oublié les enfants, en créant les diverses gammes avec des marqueurs alimentaires, il laisse libre cours à l’imagination fertile.
Origine
Acube™ s'est concrétisé lors d'un walking dinner de plus de 1000 personnes avec un buffet pendu dans des arbres. Le client souhaitait pour le repas un dessert inédit. Eddy Merckx, expert épicurien, a su surprendre avec des boules de crème glacée suspendues aux arbres.
C’est en découvrant sa création et une demande de personnaliser cette boule de leur identité visuelle, qu’Eddy Merckx eût l’idée de créer la première boule de Noël comestible et personnalisable. Comme il fallait trouver un support solide autorisant une longue conservation, Eddy Merckx s'est alors associé à des chercheurs européens, qui ont cru en son esprit innovant. C'est avec eux que le surprenant concept d'Acube™ a abouti – une porcelaine de sucre sur chocolat.
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